5、自酿白糖（6:1）
做法：
1 、葡萄装进干净 、自酿室温下保存；
7 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿
葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；2 、让葡萄皮 、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄果肉和种子分离，自酿密封，葡萄添加一半糖 ，自酿冲洗，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、把葡萄逐个捏碎 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。无水无油的玻璃瓶子里 ，放到阴凉处 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、20天左右 ，捞出 ，沥干水分 ，看瓶内没有气泡产生 ，搅拌均匀；
6 、