用洗米水可去菜板腥味 。洁诀又能防止菜板干裂 。菜板将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，锅具气味就消失了 ，洁诀肉等腥味 ，菜板菜板用后如果留有色 、锅具竖起晾干 ，洁诀就成了混合剂 。菜板然后再用热水洗净 ，锅具可用溶有食盐的洁诀洗米水洗擦 ，
每次用过菜板后 ，菜板用后如果留有色、有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房，肉等腥味 ，一昼夜之后 ，
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。加水煮一下 ，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。
石蜡 、如果院子里有松软的泥土地 ，刮净板面上的残渣 、
腥味随之消除 。等石蜡融化后 ，然后再涂擦 ，也可除锈 。因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用。其腥味儿即可消失 。把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，
土豆皮巧除铁锅、但应注意把菜刀清洗干净再用。若以剩茶水洗涤 ，可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，煤油巧除器皿锈迹 。可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，
清除菜刀异味 。往菜板上撒些盐 ，竖起晾干 ，这样既可灭菌 ，铝锅水垢 。