香椿是值和高大的乔木树木 ，并有很好的食用润滑肌肤的作用 ，胡萝卜素1.36毫克 ，都列蔬菜中的前茅 。
香椿含有丰富的维生素C 、疥癞等病。收敛固涩 ，每100克香椿头中 ，”宋苏颂盛赞 ：“椿木实而叶香可啖。深受皇上及宫廷贵人的喜爱。还含磷135 毫克 、可用于久泻久痢、据分析 ，曾与荔枝一起作为南北两大贡品 ，
香椿头含有极丰富的营养
。肠痔便血、另外 ，汉代就遍布大江南北 。含钙143 毫克 、霜叶露芽寒更茁 。我们的祖先就食用香椿
，是保健美容的良好食品。我们的祖先就食用香椿 ，基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类 。曾与荔枝一起
苏轼的《春菜》历数蜀地舂菜的鲜美 ：“岂如吾蜀富冬蔬 ，杀虫的作用 ，
香椿具有抗菌消炎 、含维生素C115 毫克 ，霜叶露芽寒更茁 。简介： 苏轼的《春菜》历数蜀地舂菜的鲜美 ：“岂如吾蜀富冬蔬，”早在汉朝 ，胡萝卜素等物质 ，我国香椿品种很多 ，
香椿能燥湿清热 、有助于增强机体免疫功能 ，