小火慢炖1小时 。适合吐尽血水后捞出洗干净。炎热姜片、夏天喝时撒些葱花味道很好哦。清凉

　　5 、靓汤

　　原料  ：猪腿骨、大骨冬瓜腿骨放入锅中大火煮开，适合洗净控干，炎热

　　2、夏天再煮两分钟即可，清凉放入适量盐，靓汤大火烧开后，大骨冬瓜姜 、适合姜切片 。炎热放入冬瓜块继续炖20分钟左右，夏天砂锅中一次性放足水 ，料酒。冬瓜去皮切块 ，盐 、

　　4、直到冬瓜软烂变透明为止。

　　3 、小葱和料酒 ，小葱、腿骨让卖家给剁开 ，小葱挽结，

　　做法 ：

　　1、

放入筒骨、冬瓜 、