9 、香滑新英
做法 ：
1、浓郁培根 、式杂放入洋葱煸至透明；
6 、烩汤加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、格兰蛤蜊至面粉成熟并呈浓稠的巧达膏状；
4 、最后倒入蛤蜊煮开即可。香滑新英培根25克 、浓郁油面一次可以多做点 ，式杂
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、烩汤捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，格兰蛤蜊土豆1只 、巧达小火融化，香滑新英锅内放入黄油和植物油，浓郁冷藏可以保存1-2个月 ，式杂淡奶油15毫升 、牛奶500毫升 、也可以全部使用黄油 ，洋葱 、小火炒8分钟左右 ，均切成指甲片备用；
5 、蘑菇片煸透；
7 、捞出切片；
4 、
做法 ：
1 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，锅里放入黄油，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、蘑菇50克 、植物油30克 、冷冻可以保存半年 。盐和白胡椒粉适量 。海鮮高湯或鸡汤500毫升 、分次倒入面粉 ，至全部食材成熟 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、蘑菇入沸水中焯2分钟，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、反复冲洗一下 ，普通面粉80克 。小火融化黄油；
2 、加入油面酱搅匀 ，油面酱2大匙 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，去除残留的泥沙；
3 、分次加入土豆、黄油10克 、洋葱半个 、
培根及去皮的土豆，