主料 ：青笋一根 、合上小米辣也洗净 。班族快速滑炒。快手青笋削去外皮，菜青
8、笋滑干淀粉
调料 ：食用油 、鸡片
2、特适当肉片开始发白时，合上快速翻炒2分钟 ，班族鸡精 ，快手油5成热时 ，菜青
6 、笋滑锅里倒油 ，鸡片
3 、特适准备腌制鸡脯肉 。小米辣少许
配料：鸡蛋清 、鸡脯肉冲洗干净 、鸡脯肉一块 、
7 、一点点盐 ，小米辣切成小斜圈 。
5 、鸡精
做法 ：
1、青笋也且成菱形薄片 、出锅 。扔几颗葱白段进去煸出香味儿。盐 、下腌制好的鸡脯肉滑炒。倒入切好的青笋片和小米辣，
4 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。